خواص میگو برای کودکان

میگو یکی از آبزیان دریایی حلال به شمار می رود. این موجود کوچک نسبت به گروه ماهیان ، کالری کم تر دارد و دارای پروتئین با کیفیتی است که حاوی تمامی اسید آمینه های لازم برای رشد کودک می باشد. در مطلب زیر ، به بررسی خواص میگو برای کودکان می پردازیم. با ماهی خان […]

گوشت سفید یا قرمز؟

یکی از دغدغه هایی که بین عموم مردم وجود دارد انتخاب گوشت سفید یا قرمز برای وعده های غذایی خود می باشد. سوالی که همواره به دنبال پاسخ آن می باشند: گوشت قرمز بهتر است یا سفید؟ متخصصین تغذیه استفاده از هر دو نوع گوشت را توصیه می نمایند. اما بسته به شرایط آب و […]

خواص ماهی برای سلامت پوست و مو

اگر به دنبال راهی هستید که پوست و موی سالم داشته باشید ، حتما ماهی مصرف کنید! مواد مغذی موجود در ماهی برای سلامت پوست و مو بسیار مفید می باشند. براساس تحقیقات فراوان پژوهشگران بر روی خواص ماهی ، نتایج به دست آمده حاکی از آن است که مصرف ماهی موجب شادابی پوست و […]

خرید ماهی حلوا سفید یا ماهی حلوا سیاه؟

شاید برایتان سوال باشد که تفاوت ماهی حلوا سفید جنوب با ماهی حلوا سیاه در چیست؟ شباهت های آن کدام است؟ در مقاله زیر سعی کرده ایم که تفاوت و شباهت های ماهی حلوا سفید جنوب با ماهی حلوا سیاه را به طور اجمالی بیان نموده و به بررسی ویژگی های آن بپردازیم. پس از […]

ماهی بدون استخوان و بدون بو

در هنگام انتخاب ماهی برای شهروندانی که کمتر با ماهی و میگو آشنایی دارند بعد از مطمئن شدن از کیفیت محصول دو چیز در درجه اهمییت بالا قرار دارد و بارها سوال می شود :اول اینکه کدام ماهی را انتخاب کنیم که کمترین استخوان را داشته باشد؟ و دوم اینکه ماهی که بو ندهد کدام […]

ویژگی ها و روش پخت ماهی ساردین

ماهی ساردین یکی از بالاترین فواید غذایی نسبت به سایر وعده های غذایی را دارد.خواص ساردین بسیار زیاد است. آنها پر از امگا 3 و اسیدهای چرب مختلف  هستند که هم از نظر جسمی و هم از نظر روحی بر شما اثر می گذارند. علاوه بر این ، آنها بر خلاف کوچک بودنشان بسیار خوشمزه […]

آیا ماهی شیر بهترین ماهی جنوب است؟

شناخت ماهی شیر بعنوان یکی از مشهورترین و محبوب ترین ماهی های جنوب کمک بسیاری در انتخاب و خرید ماهی می کند. اما برای اینکه متوجه بشیم که واقعا این ماهی تا چه حد طرفدار داره باید یک سری نکات از ویژگی های ماهی شیر را بدانیم. شناخت ماهی شیر از ظاهر شیر ماهی یا […]

مزه دار کردن ماهی

مزه دار کردن ماهی ماهی ها جزء آن دسته از غذاهای بسیار سالمی هستند که توصیه می شود حتما 2 بار در هفته آن را در رژیم غذایی خود قرار دهید . گوشت بسیار نرم و لطیف ماهی ، دارای پروتئین فراوان می باشد که برای سلامتی همه افراد بخصوص کودکان مفید می باشد . […]

هفته ای دو بار ماهی بخورید

هفته ای دو بار ماهی بخورید متاسفانه در کشور ما آمار مبتلایان به بیماری های قلبی و عروقی به شدت زیاد است . و سالانه افراد زیادی به این خاطر جان خود را از دست می دهند . یکی از دلایل اصلی ابتلا به بیماری های قلبی افزایش وزن و تغذیه نامناسب است . استفاده […]

علت بوی بد ماهی چیست ؟

علت بوی بد ماهی چیست ؟ علت بوی بد ماهی چیست ؟ – حتما برای شما هم پیش آمده است که برای خرید ماهی به مراکز و میادین فروش ماهی رفته باشید و از بوی بد و زننده ماهی در آنجا کلافه شده باشید . ماهیان زنده ، تازه و سالم نه تنها بوی بدی […]

در تابستان ماهی بخوریم یا نه ؟

در تابستان ماهی بخوریم یا نه ؟ – ماهی ها یکی از بهترین منابع پروتئین هستند . ماهیان سرشار از مواد مغذی می باشند که مصرف آنها به تمامی افراد بخصوص کودکان و زنان باردار توصیه می شود . ماهی ها یکی از منابع غنی ید بشمار می روند . و از آنجایی که در […]

نگهداری ماهی در فریزر – توصیه هایی برای نگهداری ماهی در فریزر

نکاتی برای نگهداری ماهی در فریزر نگهداری ماهی در فریزر ،  منجمد کردن یک راه عالی برای حفظ کیفیت بسیاری از غذاها می باشد . در این مقاله چندین نکته را برای فریز کردن یک ماهی با کیفیت با هم مرور می کنیم . منجمد کردن چطور می تواند خواص ماهی را حفظ کند ؟ […]

سالم ترین روش پخت ماهی کدام است ؟ بهترین روش های پخت ماهی

سالم ترین روش پخت ماهی ماهی به دلیل داشتن ارزش غذایی بالا ، یک غذای کاملا سالم در رژیم روزانه افراد است . شاید بتوان به جرات عنوان کرد که ماهی ها تنها منابع غذایی هستند که پروتئین آن دارای هضم آسانی است . ماهی ها دارای کمترین میزان چربی و اسیدهای چرب می باشند […]

ماهی شمال بهتر است یا جنوب ؟ – ماهی شمال سالم تر است یا ماهی جنوب ؟

ماهی شمال بهتر است یا جنوب ؟ گوشت ماهی ها در مقایسه با سایر گوشت ها از کیفیت بهتر و بیشتری برخوردار هستند  و دیگر مشکلاتی مانند اسیدهای چرب اشباع را نیز ندارند . افرادی که در رژیم های غذایی خود از ماهی استفاده می کنند به مراتب افراد سالم تری هستند . ماهی ها […]

اشپل ماهی چیست و دارای چه طبعی است ؟ – فواید اشپل ماهی چیست ؟

اشپل ماهی چیست و دارای چه طبعی است ؟ اشپل ماهی چیست ؟ اشپل به همان تخم ماهی دریایی گفته می شود که آن را قبل از تخم گذاری ماهی از بدن آن خارج می کنند . اشپل را می توانید در تهیه غذا استفاده کنید . اشپَل ها همانند خاویار سیاه هستند با این […]

یخ زدایی و فریز کردن ماهی – روش های صحیح فریز کردن و یخ زدایی از ماهی

یخ زدایی و فریز کردن ماهی چگونگی فریز کردن ماهی برای یخ زدایی و فریز کردن ماهی چند نکته را باید رعایت کرد : ابتدا ماهی ها را به خوبی شسته و حتما خشک کنید . ماهی را به اندازه مصرف خود و در بسته های کوچک قرار دهید تا برای یخ زدایی آن مجبور […]

گیر کردن تیغ ماهی در گلو – پس از گیر کردن تیغ ماهی در گلو چه باید کرد ؟

گیر کردن تیغ ماهی در گلو حتما برای شما هم این اتفاق افتاده است که در حین مصرف ماهی ، تیغ آن در گلویتان گیر کند . استخوانهای ماهی بسیار ریز هستند که معمولا در زمان پخت یا جویدن کاملا نرم می شوند و از بین می روند اما برخی از آنها هم هستند که […]

سرانه مصرف ماهی ایران و جهان چه میزان است ؟ – میزان مصرف ماهی در ایران

سرانه مصرف ماهی ایران و جهان چه میزان است ؟ ماهی ها جزء با ارزش ترین و مغذی ترین مواد غذایی محسوب میشوند . دلیل آن هم به خاطر داشتن اسیدهای چرب اشباع نشده امگا3 موجود در آن می باشد . این اسیدها به شدت برای سلامتی انسان مفید و ضروری هستند و از آنجایی […]

ماهی دریایی یا ماهی پرورشی بخوریم؟ – ماهی پرورشی بخریم یا ماهی دریایی ؟

ماهی دریایی یا ماهی پرورشی بخوریم؟ ماهی ها بخش مهمی از وعده های غذایی محسوب می شوند . ماهی ها یک پروتئین کم چرب ، کم کالری و بسیار با کیفیت و البته خوشمزه و سالم هستند  . ماهی ها سرشار از مواد مغذی ضروری و اسیدهای چرب امگا3 هستند . داشتن یک وعده غذایی […]

ماهی را با ماست نخورید – عوارض خوردن ماست و ماهی با هم چیست ؟

ماهی را با ماست نخورید ماهی را با ماست نخورید چرا ؟ یکی از نکاتی که در علم تغذیه و طب سنتی خیلی به آن اشاره شده است و آن را مهم برشمرده است ، تداخل موادغذایی با یکدیگر است . به این معنا که گاهی خوردن برخی موادغذایی با هم می تواند در بدن […]

پاک کردن ماهی تازه – چگونه ماهی تازه را پاک کنیم ؟

پاک کردن ماهی تازه اگر یک ماهی تازه را خریداری کرده اید و می خواهید آن را برای یک وعده غذایی خود آماده کنید ، با ما همراه شوید . تمیز کردن ، استیک کردن و فیله کردن ماهی ، مهارت خاصی را می طلبد و از آنجایی که استخوان و تیغ های ماهی در […]

امگا3 چیست ؟ تاثیر امگا3 موجود در ماهی بر بدن چگونه است ؟

امگا3 چیست ؟ و تاثیر آن بر بدن چگونه است ؟ امگا3 چیست ؟ -شواهد در مطالعات جدید نشان می دهد که مصرف امگا3 می تواند  تا حد بسیاری باعث کاهش خطر بیماری های قلبی و عروقی و سکته مغزی و یا مرگ شود . امگا3 چیست ؟ امگا3 نوعی چربی است که مقدار معینی […]

بهترین ماهی ها برای خوردن کدامند ؟ – 6 نوع از بهترین ماهی ها برای خوردن

بهترین ماهی ها برای خوردن کدامند ؟ ماهی یک منبع غنی از پروتئین و مواد مغذی است . ولی به علت اینکه در معرض آلودگی های دریا قرار می گیرد ، مصرف بیش از حد آن می تواند سبب مسمومیت در افراد شود . ماهی ها اغلب دارای کلسترول و چربی اشباع شده کمتری نسبت […]

از بین بردن بوی ماهی در خانه – چند روش پیشنهادی برای نحوه از بین بردن بوی ماهی

از بین بردن بوی ماهی در خانه ماهیان و غذاهای دریایی از جمله غذاهایی هستند که بسیار خوشمزه و پرطرفدار می باشند ولی گاها افراد به دلیل طعم و یا بوی آن از خوردن ماهی امتناع می کنند . ماهی جز آن دسته از موادغذایی بسیار ارزشمندی است که به همگان مصرف آن توصیه می […]

خوردن این خوراکیها با ماهی ممنوع – با ماهی چی بخوریم ، چی نخوریم ؟

خوردن این خوراکیها با ماهی ممنوع است ! ماهی را با چی نخوریم ، چی بخوریم ؟ ماهی یکی از خوشمزه ترین مواد غذایی در سبد خانواده ها می باشد . این ماده غذایی مفید سرشار از پروتئین های سالم می باشد که به راحتی می تواند در دستگاه گوارش هضم وجذب شود. ماهی ها […]

علائم ماهی منجمد فاسد – نشانه هایی که نشان می دهد ماهی فاسد است .

علائم ماهی منجمد فاسد ماهی و غذاهای دریایی نقش بسیار مهمی را در رژیم غذایی افراد و بازار دارند . و به دلیل این که ماهی ها یک منبع غنی از پروتئین های سالم و فراوان هستند ، روزانه با افزایش تقاضا برای خرید و مصرف ماهی مواجه هستیم . از آنجایی که نمی شود […]

خواص ماهی قزل آلا – تاثیر مصرف ماهی قزل آلا بر سلامتی افراد

خواص ماهی قزل آلا و تاثیر آن بر سلامتی افراد ماهی ها جزء پرخاصیت ترین غذاها در هرم غذایی می باشند . ماهی ها منابع غنی از پروتئین و امگا 3 با کمترین چربی و کالری هستند . طبع ماهی سرد است ، پس بهتر است بعد از صرف آن از یک ماده غذایی با […]

نکات مهم در انتخاب ماهی – چطور یک ماهی خوب را انتخاب کنیم ؟

چطور یک ماهی خوب را انتخاب کنیم ؟ نکات مهم در انتخاب ماهی انتخاب یک ماهی با کیفیت کار بسیار آسانی است . در صورتی که بدانید چه می خواهید و چه طور آن را پیدا کنید  . شما می توانید با یک بررسی ساده و نگاه اجمالی در فروشگاه های توزیع ماهی متوجه شوید […]

آشنایی با خرید ماهی – نکات طلایی در خرید ماهی- خرید ماهی تازه

آشنایی با خرید ماهی انواع ماهی و خصوصیات آنها ماهی ها به طور به سه دسته ماهی های استخوانی ، غضروف ماهیان و ماهیان بدون آرواره تقسیم می شوند . تمامی ماهیان دارای آبشش های تکامل یافته ای هستند که به صورت چند لایه ای روی بدن ماهی قرار گرفته و کار جذب اکسیژن و […]

روغن ماهی و خواص آن – خواص بی نظیر روغن ماهی – فواید روغن ماهی

خواص روغن ماهی روغن ماهی را می توانید از طریق خوردن ماهی های چرب و یا مصرف مکمل ها دریافت کنید . برخی از ماهی ها سرشار ار اسیدهای چرب امگا3 هستند مانند : شاه ماهی ، ماهی خال مخالی ، ماهی تن ، ماهی آزاد و ماهی قزل آلا روغن ماهی و بیماری ها […]

ارزش غذایی ماهی – ارزش غذایی و خواص ماهی – میزان کالری ماهی

ارزش غذایی ماهی ماهی ها یکی از حیاتی ترین غذاهای بشر به حساب می آیند . ماهی ها منبع بسیار غنی از پروتئین می باشند به طوری که 16 درصد از پروتئین حیوانی مردم جهان را تامین می کنند . ماهی ها علاوه بر ارزش غذایی ، از ارزش اقتصادی بالایی نیز برخوردار هستند . […]

اهمیت مصرف ماهی برای سالمندان

هرچه سن انسان بالاتر می رود اهمیت سالم خوردن و سالم زیستن پررنگ تر می شود. غذاهای زیادی  برای خوردن شما وجود دارد تا بتوانید خود را در بهترین فرم سلامتی حفظ کنید. یکی از آن ها غذاهای دریایی هست.اهمیت مصرف ماهی برای سالمندان بسیار زیاد هست زیرا مصرف منظم آنها  می تواند به شما […]

فواید خوردن ماهی در دوران بارداری

در دوران بارداری ، شما حداقل سه فرصت برای تقویت سلامتی کودک دارید. یک مطالعه جدید نشان می دهد فواید خوردن ماهی در دوران بارداری تا حدی هست که مادرانی که در طول هفته  2 تا 3 بار ماهی خورده بودند ، دارای کودکانی بودند که  با سرعت بیشتری به نقاط عطف دوران کودکی که […]

تاثیر خوردن ماهی بر پوست

تاثیر خوردن ماهی بر روی پوست فوق العاده است.ماهی منبع خوبی از مواد مغذی برای پوست چرب است. چه کسی فکر می کند ماهی و میگو از دریای خلیج فارس می تواند برای پوست ما زیبایی به ارمغان بیاورد؟ هنگامی که غذای دریایی توی سفره شما باشد، پوست شما به دلیل خوردن  آن ، شما […]

هفته ای دو بار ماهی بخورید

هفته ای دو بار ماهی بخورید متاسفانه در کشور ما آمار مبتلایان به بیماری های قلبی و عروقی به شدت زیاد است . و سالانه افراد زیادی به این خاطر جان خود را از دست می دهند . یکی از دلایل اصلی ابتلا به بیماری های قلبی افزایش وزن و تغذیه نامناسب است . استفاده […]

پوستی شاداب با مصرف ماهی – با خوردن ماهی از پیری پوست جلوگیری کنید .

با خوردن ماهی از پیری پوست جلوگیری کنید ! پوستی شاداب با مصرف ماهی خوردن ماهی یکی از راههای حفظ سلامتی است . ماهی ها سرشار از مواد مغذی می باشند که برای یک رژیم سالم و متعادل بهترین گزینه می باشند . مقدار چربی موجود در ماهی ها متفاوت می باشد . اما میزان […]

جایگزینی برای ماهی نیست ! – چرا باید ماهی را در رژیم خود قرار دهیم ؟

جایگزینی برای ماهی نیست ! چرا باید ماهی بخوریم ؟ جایگزینی برای ماهی نیست چرا که ماهی یک غذای کم چرب و سرشار از پروتئین است که مزایای بسیاری برای سلامتی دارد . ویتامین های D ، سلنیوم ، چربی های اشباع امگا3 و پرتئین بسیار بالای ماهی آن را جزء سالم ترین غذاها قرار […]

رابطه مصرف ماهی با طول عمر – تاثیر مصرف ماهی بر عمر زنان و مردان

رابطه مصرف ماهی با طول عمر تاثیر مصرف ماهی بر عمر زنان و مردان تحقیقات نشان از آن دارد که مصرف ماهی و گنجاندن آن در رژیم غذایی سبب افزایش عمر انسان می شود . ماهی ها سرشار از مواد مغذی ، پروتئین و ویتامین ها هستند که می توانند در طول عمر و سلامتی […]

مزایای مصرف ماهی در درمان دیابت – دیابت و راهکارهای ساده برای درمان آن

مزایای مصرف ماهی در درمان دیابت بیماری دیابت بر اثر اختلالی که در تولید هورمون انسولین شکل می گیرد ، به وجود می آید به صورتی که گاهی تولید این هورمون در بدن قطع می شود و یا نمی تواند کارکرد مناسبی داشته باشد . عملکرد هورمون انسولین به این صورت است که مواد قندی […]

درمان افسردگی با ماهی – ماهی چگونه می تواند افسردگی را درمان کند ؟

درمان افسردگی با مصرف ماهی افسردگی شاید اینگونه معنا شود که فرد از نظر خلق و خو ، احساس غمگین بودن ، گناه و یا زود رنجی می کند . و این مسائل علاوه بر آن که سبب ایجاد تغییراتی در جسم و روح شخص می شود بر عملکرد و توانایی های او نیز اثری […]

تاثیر ماهی بر سلامت مغز – ماهی و سلامتی مغز انسان

تاثیر ماهی بر سلامت مغز مغز یکی از مهمترین و پیچیده ترین اعضای بدن انسان می باشد که حفظ سلامت آن به مواد مغذی که به آن می رسد بستگی دارد . یکی از این مواد ، اسیدهای چرب امگا3 است که مصرف منظم آن رابطه مستقیمی با سلامت مغز دارد . اسیدهای چرب امگا3 […]

بهترین ماهی برای سلامت مردان کدامست ؟ – ماهی و سلامت بدن مردان

بهترین ماهی برای سلامت مردان کدامست ؟ ماهی ها بخش مهمی از یک رژیم غذایی سالم هستند که متخصصان تغذیه به شدت اضافه کردن آن را به برنامه غذایی خانواده توصیه می کنند . مزایای مصرف ماهی خوردن ماهی به صورت منظم 2 وعده در هفته می تواند به کاهش کلسترول خون ، فشارخون ، […]

برای کاهش وزن ماهی بخورید – لاغری آسان با خوردن ماهی

برای کاهش وزن ماهی بخورید . خوردن ماهی در زمانی که می خواهید کاهش وزن داشته باشید بسیار عالی است . زیرا ماهی ها امگا 3 فراوانی دارند و قرار گرفتن آنها در رژیم غذایی سبب می شود که افراد وزن بیشتری از دست بدهند . تحقیقات نشان می دهد کسانیکه اقدام به کاهش وزن […]

فواید مصرف ماهی برای کودکان- خواص بی نظیر ماهی در رشد کودکان

فواید مصرف ماهی برای کودکان تمامی کودکان برای آنکه بتوانند سالم باشند و رشد طبیعی خود را طی کنند نیاز به مصرف ویتامین ها و مواد مغذی دارند . همان طورکه بدن کودکان به ویتامین D ، آهن و کلسیم احتیاج دارد ، نیازی چند باره به دریافت و جذب اسیدهای چرب امگا 3 دارد […]

4 دلیل مهم برای مصرف ماهی – ماهی و راز رژیم غذایی سالم و صحیح

  4 دلیل مهم  برای مصرف ماهی 4 دلیل مهم برای مصرف ماهی را با هم مرور می کنیم . ماهی و خداحافظی با حملات قلبی و مغزی تحقیقات جالبی در بسیاری از کشورها انجام شده است که نشان می دهند اکثر کسانی که دارای مرگ ناگهانی شده اند ، دچار هیچگونه ناراحتی قبلی – […]

میزان مصرف ماهی درهفته – بدن ما به چه میزان ماهی در هفته نیاز دارد ؟

بدن ما به چه میزان ماهی در هفته نیاز دارد ؟ میزان مصرف ماهی درهفته تحقیقات جدید ، اعلام می کند که برای داشتن قلبی سالم نیاز به استفاده از آبزیان در سبد غذایی خود داریم . محققان درباره مصرف ماهی به این نتیجه رسیده اند که کسانی که در رژیم غذایی خود از ماهی […]

نقش ماهی سالمون در بارداری – سالمون و زنان باردار-نقش سالمون در رشد جنین

نقش ماهی سالمون در بارداری سازمان غذا و داروی جهانی توصیه اکیدی بر مصرف ماهی در زمان بارداری به مادران دارد . این سازمان ماهی را مغذی ترین و مناسب ترین غذا در این دوران می داند و به جد تاکید می کند که مادران باردار و شیرده مصرف ماهی را در رژیم غذایی خود […]

تناسب اندام با ماهی – لاغری با ماهی – تناسب اندام با انرژی ماهی

تناسب اندام با ماهی اگر قصد دارید به تناسب اندام و وزن ایده آل خود برسید مطالعه این مقاله را از دست ندهید. طبق تحقیقات صورت گرفته در تمامی کشورها این موضوع به اثبات رسیده است که مصرف ماهی به طور منظم و قرار دادن آن در رژیم غذایی کمک شایانی به سلامتی انسان می […]

ماهی و سلامتی – فواید و خواص ماهی درسلامتی – راز سلامتی با ماهی

ماهی و سلامتی ماهی ها مغذی ترین و بهترین گزینه جهت استفاده در رژیم غذایی می باشند . ماهی ها با دارا بودن کمترین چربی و بیشترین پروتئین یک انتخاب عالی برای سلامت بدن انسان محسوب می شوند . مصرف ماهی و سلامتی یک رابطه دو طرفه است . چرا که ماهی ها سرشار از […]

مصرف ماهی و رژیم غذایی – ماهی و سلامتی – ضرورت مصرف ماهی

مصرف ماهی و رژیم غذایی تغذیه مناسب همیشه داشتن یک رژیم غذایی مناسب دغدغه افراد بوده است . یک رژیم غذایی باید متعادل بوده و در آن همه نوع مواد غذایی و بخصوص ماهی ها در آن گنجانده شود . آگاه باشید که مصرف ماهی و رژیم غذایی مناسب تاثیر مثبتی بر روی سلامتی بدن […]

منو
بستن

سبد خرید من

بستن

علاقه مندی

Recently Viewed

Close

بستن

دسته بندی ها

WeCreativez WhatsApp Support
پشتیبانی فروش ماهی خان
در خدمتتون هستیم