دستور پخت : سرخ کرده ، قلیه ، کبابی
میزان تیغ : کم تیغ
وزن تقریبی : سه تا هفت کیلوگرم
یک کیلو ماهی کامل برای چند نفر است؟ 2 نفر
یک کیلو شکم خالی برای چندنفر مناسب است؟ 2 الی 3 نفر
یک کیلو استیک برای چندنفر مناسب است؟ 3 الی 4 نفر
یک کیلو فیله برای چندنفر مناسب است ؟ 4 الی 5 نفر
ماهی کامل :ماهی بدون فرآوری و بدون عملیات پاک کردن بسته بندی و ارسال میشود.
ماهی شکم خالی : پولک و باله ماهی زده میشود، محتویات شکم آن خالی و آبشش ماهی بیرون آورده میشود.
استیک ماهی : پولک، باله، سر ودم ماهی زده میشود. محتویات شکم آن خالی و ماهی بصورت قالبی برش داده میشود.
فیله ماهی : پولک، باله، سر ودم ماهی زده میشود. شکم خالی واستخوان وسط خارج میشود و گوشت ماهی بسته بندی میشود.
پروتیین : 20 %
چربی : 4 %
مواد معدنی : سلنیوم
ویتامین و اسید: ب ، اسید آمینه
کالری : 4 %
ضایعات ماهی کامل : 0 %
ضایعات ماهی شکم خالی : 20 %
ضایعات استیک ماهی : 40 %
ضایعات فیله ماهی : 55 %
ماهی تن یا هوور یکی از پرطرفدارترین ماهی ها در جهان به شمار می رود و جزء یکی از محبوبترین غذاهای دریایی است . خرید ماهی هوور پیشنهاد ماهی خان است که به کسانی که به دنبال دریافت امگا 3 به صورت طبیعی می باشند.
خواص ماهی هوور (تن)
وجود ویتامین ها و پروتئین ها و مواد معدنی و مغذی فراوان در این ماهی سبب شده است که در هر گروه سنی طرفداران خودش را پیدا کند .
مصرف این ماهی به کسانی که گیاهخوار هستند و کمتر در معرض نور خورشید قرار می گیرند نیز به شدت توصیه می گردد .
گوشت ماهی هوور بیشتر از سایر ماهی ها امگا3 دارد . و به کسانی که عمل پیوند قلب انجام داده اند و یا دارای التهاب در رگهایشان می باشند نیز توصیه می شود . اسیدهای چرب امگا 3 موجود در این ماهی نیز به درمان دیابت نوع دو کمک کننده است.
گوشت ماهی تن به رنگ صورتی و یا قرمز تیره است و دارای بافتی ماهیچه ای و بسیار سفت می باشد .
زیستگاه این ماهی در مناطق گرمسیری خلیج فارس است . تغذیه این ماهی از سخت پوستان و میگوها می باشد . و به همین دلیل است که گوشت آن سفت و سرشار از پروتئین و ویتامین است .
ماهی هوور یا تن را می توانید به روش های استیک ، کوکو ماهی و یا قلیه ماهی طبخ کنید . اما بهترین روش پخت آن سرخ شده این ماهی می باشد.
خوردن هفته ای 2 بار این ماهی می تواند در درمان و بهبود سرطان کمک کند ، اما خوردن بیش از حد آن نیز به خودی خود می تواند سبب افزایش احتمال بروز سرطان در فرد شود .
خرید ماهی هوور کامل از ماهی خان
برای خرید ماهی هوور آن را در سبد خرید خود قرار دهید و سپس فرآیند خرید را تکمیل نمایید. ماهی را با بسته بندی کاملاً بهداشتی درب منزل خود تحویل بگیرید.