فیله ماهی هامور

خرید فیله ماهی هامور پیشنهاد ماهی خان به افرادی است که علاقه زیادی به طبخ قلیه ماهی دارند. یک غذای پُرخاصیت با مواد مغذی فراوان!

ویژگی های ماهی هامور | خرید فیله ماهی هامور

ماهی هامور را با اطمینان می توان گفت که یکی از برترین و ممتازترین ماهیان در طعم و ارزش غذایی است .

این ماهی با گوشت بسیار لذیذ و عالی که دارد طرفداران زیادی در کشورهای همسایه خلیج فارس و در ایران دارد .

این ماهی به حُمور نیز معروف است . سرشار از ویتامین و مواد معدنی مورد نیاز بدن است .

گوشت خوشمزه این ماهی سرشار از فسفر و پتاسیم است .

هامور را به دلیل دارا بودن فسفر فراوان ، بُمب فسفر می نامند .

فسفر از دسته عناصری است که در جهت تقویت سلولهای مغزی بسیار مفید است .

شکل ظاهری ماهی حُمور

زیستگاه این ماهی در جزایر مرجانی و آب های ساحلی کم عمق است .

ماهی هامور

ماهی حُمور را می توانید در اندازه های کوچک و متوسط پیدا کنید .این ماهی دارای حداقل 45 و حداکثر 120 سانتیمتر طول و وزن 15 کیلوگرم می باشد .

پوست این ماهی دارای خال های قهوه ای رنگ می باشد .

هامور دارای چندین نوع مختلف است که بهترین آنها هامور سفید است .

ارزش غذایی 100 گرم ماهی هامور

این ماهی دارای 12 درصد کالری ، 2 درصد چربی ، 47/4 درصد پتاسیم ، 5/3 درصد سدیم و بیش از 24/7 درصد پروتئین می باشد .

روش های طبخ ماهی هامور

ماهی حُمور یا هامور را می توان به روش کبابی ، قلیه ، سرخ شده و شکم پر درست کرد . اما بهترین روش پخت برای این ماهی به صورت قلیه است .

چرا که پوست این ماهی لعاب زیادی دارد و در جنوب برای تهیه خورشت قلیه حتما ماهی حُمور را با پوست آن درست می کنند .

گوشت سفید و بدون چربی این ماهی و داشتن تیغ کم سبب شده است که این ماهی طرفداران زیادی داشته باشد .

تغذیه این ماهی از میگو ، خرچنگ و ماهیان کوچک آبزی می باشد و به همین دلیل است که گوشت آن بسیار خوشمزه و لذیذ است و بوی کمی دارد .

خرید فیله ماهی هامور از بزرگترین فروشگاه ماهی و میگو جنوب

از سایت ماهی خان می توانید قیمت های به روز انواع ماهی و میگو را مشاهده نمایید و به آسانی به خرید ماهی جنوب  و  خرید میگو جنوب تازه و صید روز بپردازید و آن را بسته بندی شده به صورت کاملا بهداشتی درب منزلتان تحویل بگیرید.