مجله دریایی
20
اردیبهشت
خرید پودر ماهی با کیفیت و مرغوب
پودر ماهی برای صنایع مختلفی کاربرد دارد. از جمله ماهی های جنوبی که به صورت پودری مورد استفاده صنایع مختلف...
06
اردیبهشت
ماهی زبیدی؛ خواص و ویژگی ها
ماهی زبیدی یا ماهی سفید، دارای خواص بالا، گوشتی نرم و لطیف و کم طیغ می باشد. در جنوب ایران...
30
فروردین
صید سنتی ماهی در جنوب کشور
صید سنتی ماهی در جنوب کشورمان، قدمت بالایی میان مردمان خونگرم جنوب دارد. مردمان جنوب با تورها و لنج هایشان...
16
فروردین
جیوه و سرب در تن ماهی وجود دارد؟
تن ماهی از کنسروهای پرطرفدار در جهان می باشد. این کنسرو، دوام و ماندگاری بالایی دارد و طعم آن عامه...
18
اسفند
روشهای حفظ ذخایر آبزیان جنوب ایران
از مهم ترین مناطق پرورش و صید آبزیان در ایران، جنوب ایران می باشد. مجاورت با دریای عمان و خلیج...
27
بهمن
استخر پرورش ماهی
استخر پرورش ماهی، برای پرورش و تولید بیشتر انواع ماهی اهمیت دارد. با افزایش جمعیت جهان، برای تهیه منابع غذایی...
06
بهمن
خواص آستاگزانتین برای ماهیان جنوب
برای پرورش ماهی ها و بهبود و افزایش بهره وری آن ها، شرایط و موادغذایی خاصی را باید فراهم آوریم....
29
دی
مهیاوه؛ چاشنی تند و نمکی تهیه شده از ماهی متوتا
ماهی متوتا یک ماهی ریز چثه است. این ماهی ها اصولا در آب های شور و عمیق یافت می شوند....
08
دی
مصرف تن ماهی در رژیم های غذایی خاص (گیاهخواری، کتو، مدیترانهای)
مصرف تن ماهی در بسیاری از رژیم های غذایی جایگاه ویژه ای دارد. تن ماهی به دلیل ماندگاری بالا و...
01
دی
بررسی خواص ماهی باراکودا و روش های طبخ آن
ماهی باراکودا (کوتر)، ازماهیان گوشتخوار می باشد که در دریاهای گرمسیری و نیمه گرمسیری زندگی می کند. بدن این ماهی...