مهم ترین فواید و خواص ماهی سیباس پرورشی

شرکت « بهین کالا سرزمین پارس – ماهی خان » با خرید لارو ماهی سیباس از خارج کشور، این ماهی پرخاصیت و خوش طعم را در استخرهای پرورش ماهی رشد داده و ماهی کامل زیر نظر متخصصان این حوزه به دست مصرف کننده می رسد. این ماهی بالغ پرورشی یافته فواید فراوانی دارد، از این رو مورد استقبال کشورهای خارجی قرار گرفته است. در این مطلب ” خواص ماهی سیباس “ را مورد بررسی قرار می دهیم.

خواص ماهی سیباس

از نظر تغذیه ای، ماهی باس یکی از کم چرب ترین ماهی های سفید است. این یک ماده غذایی بسیار مغذی محسوب می شود و به دلیل محتوای کم کالری، اگر به سادگی و با سدیم کم پخته شود، برای رژیم های لاغری مناسب است. آیا شما علاقه مند به کشف خواص این ماهی هستید؟ به این موارد توجه داشته باشید.

1- کالری کمی دارد: یک وعده 100 گرم ماهی سفید سیباس بین 70 تا 90 کالری دارد. درصد چربی آن حداقل است، به همین دلیل ماهی بسیار مناسبی در رژیم های غذایی با هدف کاهش وزن است.

2- هضم آسان: یکی از مهم ترین ویژگی های اصلی ماهی سیباس هضم آسان آن است. بنابراین مصرف آن به سالمندان یا کودکان توصیه می شود.

3- پروتئین هایی با ارزش بیولوژیکی بالا: از دیگر خواص ماهی سیباس به پروتئین های باکیفیت می توان اشاره نمود که آمینو اسیدهای ضروری را که بدن ما برای عملکرد صحیح به آن نیاز دارد، فراهم می کند. 100 گرم ماهی سیباس حاوی 24 گرم پروتئین است.

4- محتوای بالای ویتامین های گروه B: ماهی سیباس ویتامین ها به ویژه گروه B را تامین می کند که به رشد و نمو گلبول های قرمز خون کمک می نماید. در میان ویتامین ها، باید به ویتامین های گروه B12 اشاره کرد که به عملکرد صحیح سیستم عصبی کمک می کند.

5- محتوای مواد معدنی بالا: گوشت این ماهی سهم جالبی از مواد معدنی مانند فسفر و سلنیوم و پتاسیم را دارا می باشد. این ماهی پرورشی همچنین حاوی منیزیم، آهن و سدیم است که برای عملکرد اعضای ضروری بدن مانند قلب و مغز ضروری می باشد.

ارزش تغذیه ماهی سیباس پرورشی

ارزش غذایی و خواص ماهی سیباس به ازای هر 100 گرم عبارتست از:

• پروتئین: 18 گرم
• چربی: 1.3 گرم
• آهن: 1.1 میلی گرم
• منیزیم: 26 میلی گرم
• پتاسیم: 255 میلی گرم
• فسفر: 210 میلی گرم
• روی: 0.80 میلی گرم
• B2 یا ریبوفلاوین: 0.16 میلی گرم

عرضه و صادرات ماهی سیباس

سیباس پرورشی یکی از مهم ترین محصولات شرکت صادرات ماهی « ماهی خان » است که با بهترین درجه کیفی به کشور امارات بسته بندی و ارسال می گردد.

مشاوره خرید 

هنگام خرید ماهی باید تازگی آن را با ویژگی های ارگانولپتیک در نظر گرفت:

1- قوام سفت: فلس های چسبیده به پوست.

2- رنگ سفید و رنگ نقره ای زیر شکم، شدت آن در ماهیان تازه تر بیشتر است.

3- چشمان روشن و نه فرورفته.

ماهی تازه باید ظرف 24 تا 48 ساعت مصرف شود. در غیر اینصورت باید کاملاً تمیز شده (فیله های آن شسته شود) و در کیسه های نایلونی یا زیپ کیف در فریزر نگهداری شود. بدین ترتیب از انتقال بو در محیط فریزر جلوگیری شده و به مدت یک ماه می توان از آن نگهداری نمود.

از جمله خواص ماهی سیباس – ضرورت نیاز سیستم عصبی به پتاسیم

وجود پتاسیم برای سیستم عصبی ضروری می باشد. سیستم عصبی پیام ها را بین مغز و بدن شما مخابره می کند. این پیام ها به شکل تکانه های عصبی ارسال می شوند و به تنظیم انقباضات عضلانی، ضربان قلب، رفلکس ها و بسیاری از عملکردهای دیگر بدن کمک می کنند. بهتر است بدانید که تکانه های عصبی توسط یون های سدیم که به داخل سلول ها حرکت می کنند و یون های پتاسیم از سلول ها خارج می شوند، ایجاد می گردند.

حرکت یون ها ولتاژ سلول را تغییر می دهد که یک تکانه عصبی را فعال می کند. کاهش سطح پتاسیم خون می تواند بر توانایی بدن برای تولید یک تکانه عصبی تأثیر بگذارد. دریافت پتاسیم کافی از رژیم غذایی می تواند به شما در حفظ عملکرد عصبی سالم کمک نماید.

پتاسیم موجود در ماهی سیباس باعث تنظیم انقباضات ماهیچه ای و ضربان قلب، رفلکس ها و بسیاری از فرآیندهای دیگر خواهد شد.

از جمله خواص ماهی سیباس – فراهم آوردن انرژی موردنیاز بدن و برطرف نمودن گرسنگی

مصرف پروتئین به مراتب بیش از دیگر موارد موجب احساس سیری می‌گردد. پروتئین کمک می‌کند تا با مقدار غذای کمتر حس سیری بیشتری داشته باشید. اگر تصمیم به کاهش وزن و چربی های شکمی هستید می توانید چربی‌ها و کربوهیدرات‌های مصرفی خود را با پروتئین غذاهای دریایی جایگزین نمایید.

پروتئین موجود در ماهی برای کاهش فشار خون

در چندین مطالعه‌ مشخص شد که جذب پروتئین فراوان منجر به کاهش فشار خون می‌گردد. پیروی از یک برنامه‌ی غذایی سرشار از پروتئین علاوه بر کاهش فشار خون، موجب کاهش کلسترول بد و تری‌گلیسیرید نیز خواهد شد.

افزایش توده عضلانی

پروتئین ساختار عضلانی را شکل می‌دهد. بنابراین، اگر پروتئین بیشتری بخورید ساختار عضلانی قوی‌تری خواهید داشت.

ترمیم بافت و اندام ها پس از آسیب

مصرف پروتئین فراوان پس از آسیب‌ها و جراحات، بهبود بافت‌ها و اندام‌ها را تسریع می‌نماید.

خرید ماهی جنوب از شرکت ماهی خان 

جهت ثبت سفارش و خرید ماهی سیباس به صورت عمده (بیش از 50 کیلوگرم) با کارشناسان این مجموعه تماس حاصل فرمایید.

09120904009