فیله ماهی جش سفید
استیک ماهی جش سفید ۸۹،۰۰۰ تومان
استیک ماهی باراکودا ۷۵،۰۰۰ تومان
۱۱۸،۰۰۰ تومان
ماهی جش سفید حاوی مقادیر زیادی آهن، منیزیم و ویتامین A ، D و K است و مصرف آن برای افراد مسن بخاطر فسفر فراوان آن بسیار مفید است.
شیوه فرآوری فیله ماهی : پولک،باله،سر و دم ماهی زده می شود.شکم آن خالی واستخوان وسط خارج می شود و گوشت خالص بسته بندی می شود.
واحد سفارش کیلوگرم می باشد.
ماهی جش سفید
ماهی جش سفید یک ماهی بسیار لذیذ و خوشمزه و بسیار پرطرفدار در جنوب کشور می باشد . وزن این ماهی معمولا بین 500 گرم تا 10 کیلوگرم می باشد.
این ماهی به مقوا نیز معروف است که به خاطر شکل پهن آن می باشد .
جالب است بدانید که کالری این ماهی در 100 گرم آن تنها 2/14 درصد است . همچنین از ارزش غذایی ماهی جش سفید می توان به 27 درصد پروتئین و 3/8 درصد سدیم در 100 گرم آن اشاره نمود . این ماهی حاوی مقادیر فراوانی از ویتامین های A ، D و K نیز می باشد .
طبع ماهی جش سفید
این ماهی بسیار خوش طعم دارای طبع سرد است و مصرف سیر و آب نارنج تازه همراه با آن توصیه می گردد. در جنوب کشور این ماهی را معمولا همراه با شوید پلو زعفرانی سرو می کنند .
ماهی جش یا مقوا برای کسانی که با تیغ ماهی مشکل دارند انتخاب بسیار خوبی است ، چرا که این ماهی بدون تیغ است و تنها یک استخوان درشت در میانه آن وجود دارد که براحتی قابل جدا شدن است .
ماهی جش در هنگام پخت روغنی از خود آزاد می کند که در طعم آن مزه بی نظیری ایجاد می کند ، به همین دلیل است این ماهی بیشتر به صورت کبابی و سرخ شده مورد استفاده قرار می گیرد .
روش تشخیص ماهی جش
اصلی ترین روش برای تشخیص این گونه ماهی خال کنار چشم آن می باشد .
روش تشخیص تازگی ماهی مقوا سفید
برای تشخیص تازگی این ماهی کافیست به محدب بودن چشم های آن و سرخی آبشش های آن توجه کنید .
ماهی جش سفید به دلیل قیمت بسیار مناسبی هم که دارد ، مصرف کنندگانی زیادی دارد .
ماهی جش یا همان گش از خانواده گیش ماهیان است .
| نوع ماهی | فیله |
|---|
۲۷۱،۰۰۰ تومان
بافت گوشتی و لطیف ماهی حلوا سفید و نداشتن تیغ سبب محبوبیت دو چندان این ماهی شده است .
شیوه فرآوری ماهی شکم خالی : پولک و باله ماهی زده می شود.محتویات شکم آن خالی و آبشش ماهی بیرون آورده می شود.
واحد سفارش کیلوگرم می باشد.
دسترسی:موجود در انبار
۱۶۷،۰۰۰ تومان
ماهی سنگسر دارای گوشتی سفید و نسبتا چرب است . و دارای ویتامین ها ، پروتئین و امگا 3 فراوان می باشد.
شیوه فرآوری فیله ماهی : پولک،باله،سر و دم ماهی زده می شود.شکم آن خالی واستخوان وسط خارج می شود و گوشت خالص بسته بندی می شود.
واحد سفارش کیلوگرم می باشد.
دسترسی:موجود در انبار
۱۴۰،۰۰۰ تومان
طبع این ماهی بر خلاف سایر ماهی ها گرم است و گوشت آن متمایل به رنگ صورتی است که نشان از امگا 3 و اسیدهای چرب فراوان این ماهی است .
شیوه فرآوری فیله ماهی : پولک،باله،سر و دم ماهی زده می شود.شکم آن خالی واستخوان وسط خارج می شود و گوشت خالص بسته بندی می شود.
واحد سفارش کیلوگرم می باشد.
دسترسی:موجود در انبار
۵۲،۰۰۰ تومان
ماهی کوتر دارای امگا 3 فراوان می باشد که در کاهش التهابات روماتیسمی بسیار مفید است .
ماهی کامل : ماهی بدون فرآوری و بدون عملیات پاک کردن بسته بندی و ارسال می شود.
واحد سفارش کیلوگرم می باشد.
دسترسی:موجود در انبار
۲۳۰،۰۰۰ تومان
بافت گوشتی و لطیف ماهی حلوا سفید و نداشتن تیغ سبب محبوبیت دو چندان این ماهی شده است .
ماهی کامل : ماهی بدون فرآوری و بدون عملیات پاک کردن بسته بندی و ارسال می شود.
واحد سفارش کیلوگرم می باشد.
دسترسی:موجود در انبار
۸۸،۰۰۰ تومان
طبع این ماهی بر خلاف سایر ماهی ها گرم است و گوشت آن متمایل به رنگ صورتی است که نشان از امگا 3 و اسیدهای چرب فراوان این ماهی است .
شیوه فرآوری ماهی شکم خالی : پولک و باله ماهی زده می شود.محتویات شکم آن خالی و آبشش ماهی بیرون آورده می شود.
واحد سفارش کیلوگرم می باشد.
دسترسی:موجود در انبار
۹۴،۰۰۰ تومان
ماهی سنگسر دارای گوشتی سفید و نسبتا چرب است . و دارای ویتامین ها ، پروتئین و امگا 3 فراوان می باشد.
شیوه فرآوری ماهی شکم خالی : پولک و باله ماهی زده می شود.محتویات شکم آن خالی و آبشش ماهی بیرون آورده می شود.
واحد سفارش کیلوگرم می باشد.
دسترسی:موجود در انبار
۷۵،۰۰۰ تومان
ماهی سنگسر دارای گوشتی سفید و نسبتا چرب است . و دارای ویتامین ها ، پروتئین و امگا 3 فراوان می باشد.
ماهی کامل : ماهی بدون فرآوری و بدون عملیات پاک کردن بسته بندی و ارسال می شود.
واحد سفارش کیلوگرم می باشد.
دسترسی:موجود در انبار
۸۰،۰۰۰ تومان
پیشنهاد ما در فروشگاه ماهی خان به کسانی که به دنبال کاهش وزن هستند استفاده از ماهی سارم است .
واحد سفارش کیلوگرم می باشد.
دسترسی:موجود در انبار
۸۷،۰۰۰ تومان
بهترین نوع ماهی شعری ، نوع دم زرد آن می باشد . چرا که بدنی گوشتی تر و مزه ای متفاوت تر با دیگر انواع خود دارد .
شیوه فرآوری ماهی شکم خالی : پولک و باله ماهی زده می شود.محتویات شکم آن خالی و آبشش ماهی بیرون آورده می شود.
واحد سفارش کیلوگرم می باشد.
دسترسی:موجود در انبار
۱۷۵،۰۰۰ تومان
ارزش غذایی 100 گرم ماهی حلوا سیاه
9/9 درصد کالری ، 19 درصد پروتئین ، 3 درصد چربی و 11 درصد کلسیم است .
شیوه فرآوری فیله ماهی : پولک،باله،سر و دم ماهی زده می شود.شکم آن خالی واستخوان وسط خارج می شود و گوشت خالص بسته بندی می شود.
واحد سفارش کیلوگرم می باشد.
دسترسی:موجود در انبار
۱۱۳،۰۰۰ تومان
ارزش غذایی 100 گرم ماهی حلوا سیاه
9/9 درصد کالری ، 19 درصد پروتئین ، 3 درصد چربی و 11 درصد کلسیم است .
شیوه فرآوری استیک ماهی : پولک،باله،سر و دم ماهی زده می شود.محتویات شکم آن خالی و ماهی بصورت قالبی برش داده می شود .
واحد سفارش کیلوگرم می باشد.
دسترسی:موجود در انبار
دیدگاه ها
هنوز دیدگاهی ثبت نشده است.