صادرات ماهی سیباس

ماهی سیباس (یا سی بس) یکی از آبزیان پرورشی پرطرفدار در جنوب کشور است که داخل استخرهای پرورش ماهی استان بوشهر و یا درون حوضچه هایی که درون دریا تعبیه می شوند، رشد و نمو پیدا می کند. صادرات ماهی سیباس در چند سال اخیر رونق فراوانی گرفته است و این محصول به کشورهای حوزه خلیج فارس خصوصاً امارات ارسال می گردد.

صادرات ماهی سیباس

شرکت « بهین کالا سرزمین پارس » با در اختیار داشتن استخرهای پرورش ماهی، دانش روز و نیروهای متخصص اقدام به پرورش ماهی سیباس نموده است. لارو این ماهی از خارج کشور تهیه می شود و سپس در استخرهای ساخته شده با فناوری روز، ماهی بالغ پرورش داده می شود.

این شرکت با نام تجاری « ماهی خان » یکی از فعالان موفق در حوزه عرضه آبزیان دریایی جنوب می باشد. این شرکت با پرورش و صید ماهی سیباس در زمان بندی مناسب و تحویل به موقع این ماهی باکیفیت جنوب به شرکت های بازرگانی، شرایط صادرات به کشورهای مختلف را هموار ساخته است. صادرات این محصول، معمولاً از طریق هوایی یا دریایی به کشورهای اروپایی یا آسیایی صورت می پذیرد.

جهت ثبت سفارش و خرید ماهی سیباس به صورت عمده (بیش از 50 کیلوگرم) با کارشناسان این مجموعه تماس حاصل فرمایید.

09120904009

شکل ظاهری

این ماهی شباهت زیادی به ماهی سنگسر دارد. طول ماهی بالغ بین 55 تا 60 سانتی متر است و رنگ بدن آن نقره ای می باشد. از نشانه‌های ظاهری این ماهی داشتن خالی تیره بر پشت آبشش و شیارهای متعدد درون هر آبشش است. همچنین در ماهیان جوان‌تر خال‌های ریز تیره رنگ بر پهلوها دیده می‌شود.

گوشت این ماهی به نسبت جثه آن حجیم است، بنابرین می توان آن را در دسته آبزیان گوشتی قرار داد. یکی از دلایل صادرات پررونق ماهی سیباس پرورشی همین امر می باشد. گوشت آن بدون تیغ های خیلی ریز و آزار دهنده است. ماهی سیباس یا سی بس گوشت بسیار لذیذی دارد. خوش طعم است و به اشکال مختلفی می توان آن را طبخ نمود.

استفاده از فناوری های پیشرفته در پرورش ماهی – صادرات ماهی سیباس

به طور کلی مزارع پرورش ماهی مجموعه « ماهی خان » دارای گواهی استاندارد بین المللی می باشد. پرورش آبزیان در محیط های کاملاً کنترل شده صورت می پذیرد تا از بروز ابتلا به بیماری های مختلف آبی جلوگیری گردد. هیچ نوع آنتی بیوتیک یا درمان بیماری با مواد شیمیایی در فرآیند پرورش دخیل نیست، بنابراین ماهی های تولید شده سالم تر به دست مصرف کننده خواهند رسید. در واقع آبزی به گونه ای پرورش داده می شود که با محیط زیست هماهنگ باشد و اثرات آن بر اکوسیستم محلی به حداقل برسد.

این مجموعه ملزم به مدیریت رسوبات ارگانیک در مزرعه به شیوه ای مسئولانه است. سطح سولفید در رسوب باید در فواصل منظم اندازه گیری شود و باید در محدوده تعیین شده باقی بماند. بنابراین ماهی سیباس و سایر آبزیان پرورشی این واحد، در شرایط بیولوژیکی مطلوبی رشد و نمو پیدا می کنند و همین امر سبب می گردد تا درجه کیفی محصول بالاتر رود.

فروش عمده ماهی سیباس

علاوه بر صادرات ماهی سیباس ، این محصول پرورشی در کشور نیز محبوبیت پیدا کرده است. این ماهی در بسیاری از رستوران های سراسر کشور دیده می شود و در فروشگاه های زنجیره ای بزرگ یافت می گردد.

شرکت ” ماهی خان “ توزیع کننده بزرگ انواع ماهی و میگو جنوب به سراسر ایران می باشد. ماهی سیباس نیز همچون سایر آبزیان دریایی و پرورشی موجود در این مجموعه با بهترین درجه کیفی به دست عمده فروشان عزیز می رسد. این محصول پس از فرآیند یخ گیری در کوتاه ترین زمان ارسال می گردد.

خواص ماهی

این ماهی امگا 3 فراوانی دارد. مصرف منظم آن به همه گروه های سنی خصوصاً سالمندان توصیه می شود. گوشت ماهی سی ‌بس حاوی پروتئین، کلسیم، فسفر، پتاسیم، آهن، منیزیم، ید، سلنیوم، سدیم و انواع ویتامین های خانواده B خصوصاً B3 می باشد. این ماهی پس از مصرف، انرژی زیادی به بدن می دهد. به علاوه کالری بالایی ندارد، بنابراین مصرف فیله کبابی یا بخارپز را می توان در رژیم های غذایی لاغری جای داد.

مصرف سیباس برای سلامت قلب و عروق مفید است و یکی از عوامل جلوگیری از ابتلا به بیماری سرطان می باشد. اسیدهای چرب امگا 3 یکی از بهترین مواد ریزمغذی برای پیشگیری از ابتلا به التهاب است. التهاب عامل اصلی بروز بیماری های مختلف در بدن می باشد. همچنین یک ماده مغذی مفید برای کمک به درمان بیماری آرتریت به شمار می رود. از دیگر خواص امگا 3 برای بدن می توان به موارد ذیل اشاره نمود:

• بهبود بینایی
• مقابله با افسردگی و اضطراب
• مبارزه با زوال مغزی و آلزایمر

در ادامه

سیباس با وجود ارزش غذایی بالا یک گزینه مناسب برای وعده های غذایی سالمندان است، زیرا احتمال ابتلا به بیماری آلزایمر و تحلیل مغز را کاهش می دهد. همچنین گوشت نرمی دارد و هضم آن برای سالمندانی که از مشکلات دندان رنج می برند، بسیار آسان است. توصیه می شود خانم های باردار یا شیرده طبق نظر پزشک متخصص خود، مصرف این ماهی را در وعده های غذایی خود بگنجانند. با توجه به ارزش غذایی زیاد و خواص منحصر به فرد آن برای بدن، صادرات ماهی سیباس در طی سال های اخیر چند برابر گردیده است.