طرز تهیه قلیه ماهی آبادانی قلیه ماهی یکی از معروفترین غذاهای سنتی ایرانی متعلق به جنوب ایران می باشد . که تاریخچه طبخ آن بیشتر مربوط به استانهای بوشهر و هرمزگان می رسد . این غذای بسیار خوشمزه دارای سبزی های معطر و سیر فراوان است که بخوبی می تواند طعم و بوی ماهی را […]
بهترین ماهی ها برای خوردن کدامند ؟ ماهی یک منبع غنی از پروتئین و مواد مغذی است . ولی به علت اینکه در معرض آلودگی های دریا قرار می گیرد ، مصرف بیش از حد آن می تواند سبب مسمومیت در افراد شود . ماهی ها اغلب دارای کلسترول و چربی اشباع شده کمتری نسبت […]
از بین بردن بوی ماهی در خانه ماهیان و غذاهای دریایی از جمله غذاهایی هستند که بسیار خوشمزه و پرطرفدار می باشند ولی گاها افراد به دلیل طعم و یا بوی آن از خوردن ماهی امتناع می کنند . ماهی جز آن دسته از موادغذایی بسیار ارزشمندی است که به همگان مصرف آن توصیه می […]
پخت ماهی رژیمی در اینجا می خواهیم یک دستور پخت ماهی رژیمی بسیار خوشمزه را با هم آموزش ببینیم . مواد لازم ماهی قزل آلا 1 عدد فلفل قرمز نصف یک عدد کوچک سیر 5 حبه جعفری 20 گرم آب لیموی تازه 1 قاشق غذاخوری سرکه سفید 1 قاشق غذاخوری فلفل سیاه و نمک به […]
بهترین روش پخت ماهی قزل آلا ماهی قزل آلا یک ماهی بسیار خوشمزه چرب می باشد که دارای کمترین میزان جیوه است ، از این رو مصرف این ماهی خیلی رایج است . طعم خوب و گوشت لذیذ این ماهی طرفداران زیادی دارد . به جرات می توان گفت که یکی از بهترین روش های […]
