درمان کم کاری تیروئید با مصرف ماهی

خواص ماهی برای درمان تیروئید کم کار

در متن زیر سعی بر این داریم که خواص ماهی جنوب را بر روی درمان بیماری کم کاری تیروئید بررسی نماییم.
ابتدا با غده تیروئید و عدم عملکرد صحیح آن که موجب بروز مشکلاتی برای بدن می شود آشنا شوید ، سپس به بررسی مواد مغذی موجود در آبزیان دریایی و خواص ماهی برای درمان تیروئید می پردازیم.

غده تیروئید چیست؟

تیروئید ، غده‌ای پروانه‎‌ای شکل است که در قسمت جلوی گردن قرار دارد و در اندازه طبیعی با لمس‌ کردن احساس نمی‌شود.

وظایف غده تیروئید

غده تیروئید را می توان یکی از مهم ترین غدد درون ریز بدن نامید. این غده در سنین مختلف، نقش‌آفرینی‌های متفاوتی را بر عهده دارد. به‌ طور مثال در دوران جنینی ، مسئول تکامل و تبدیل سلول‌های بنیادی به اعضای مختلف بدن است ؛ لذا در تشکیل اندام‌ های حیاتی به ویژه مغز و سیستم عصبی نقش بسیار مهمی را ایفا می‌کند.
غده تیروئید در سنین بزرگسالی با ترشح هورمون لووتیروکسین ، متابولیسم ، ترمیم سلول ها و سوخت و ساز بدن را تنظیم می نماید. علاوه بر این تاثیر زیادی را در تعیین درجه حرارت بدن ، سلامت سیستم مغز و اعصاب ، قلب و عروق و سلامت روحی روانی زنان می گذارد.

مشکلات غده تیروئید

1- کم کاری تیروئید

2- پُرکاری تیروئید

کم کاری تیروئید

همانطور که از نام این بیماری پیداست ، غده تیروئید به دلیل کاهش توانایی ، کمتر از میزان مورد نیاز بدن ، هورمون ترشح می نماید. براساس مطالعات انجام شده ، شیوع این بیماری در زنان ده برابر بیشتر از مردان است.

علائم بیماری کم کاری تیروئید

• خستگی و احساس افسردگی
• ریزش مو
• افزایش وزن (چاقی)
• احساس سرما
• خشکی پوست
• تمرکز ضعیف و احساس گنگی
• درد عضلانی و مفاصل

درمان کم کاری تیروئید

رژیم غذایی به تنهایی باعث درمان کم کاری تیروئید نمی شود، با این حال ترکیبی از تغذیه مناسب و داروی تجویز شده از سوی پزشک می تواند به بهبود عملکرد غده تیروئید کمک نماید.

مواد غذایی مفید برای درمان کم کاری تیروئید

کم کاری تیروئید منجر به اضافه وزن بی دلیل شخص مبتلا به آن می گردد. علت آن است که متابولیسم آهسته تر انجام می پذیرد. بنابراین داشتن یک رژیم غذایی مناسب می تواند از افزایش وزن جلوگیری نماید. مواد غذایی حاوی ویتامین ها و مواد معدنی زیر می توانند انتخاب ایده آلی برای رژیم غذایی این گروه از افراد باشد :

یُد

یُد ماده‌ی معدنی ضروری برای تولید هورمون‌های تیروئید است. بنابراین افرادی که کمبود یُد دارند ، در معرض خطر ابتلا به کم‌کاری تیروئید هستند.
ماهی این ماده غذایی با ارزش ، سرشار از یُد می باشد. بنابراین اگر دچار بیماری کم کاری تیروئید هستید ، حتما پزشک متخصص به شما توصیه می کند که غذاهای دریایی مصرف کنید. در حال حاضر خواص ماهی برای درمان تیروئید کم کار ، کاملا اثبات شده می باشد.
آبزیان دریایی ، لبنیات ، تخم مرغ ، پنیر ، منبع خوبی برای رساندن یُد به بدن شما می باشند.

مصرف نمک یُد دار به مقدار مناسب نیز می تواند تا حدود بسیار زیادی به رفع این بیماری کمک نماید.
توصیه می شود از نمک در پایان پخت غذا استفاده کنید. زیرا یُد موجود در آن به هنگام برداشتن درب غذا همراه با بخار آب خارج می شود.
نمک ید دار را در شیشه های غیر شفاف ریخته و به دور از نور و در تاریکی نگه داری نمایید.

سلنیوم

ماده معدنی سلنیوم موجود در مواد غذایی ، می تواند باعث فعال شدن غده تیروئید و ترشح هورمون از آن گردد.
علاوه بر این سلنیوم دارای خاصیت آنتی ‌اکسیدانی می باشد ، بنابراین می‌تواند غده‌ی تیروئيد را از آسیب مولکول‌هایی به نام رادیکال‌های آزاد نیز محافظت کند.

افزودن مواد غذایی غنی از سلنیوم به رژيم درمانی خود ، روشی عالی برای بالا بردن میزان این ماده معدنی در بدن می باشد.
ماهی یکی از خوراکی های خوشمزه ای است که دارای سلینوم زیادی است. مصرف ماهی ، تخم مرغ و حبوبات می تواند سلنیوم مطلوبی را به غده تیروئید شما برساند.

روی

روی نیز همچون سلنیوم به فعال کردن ترشح هورمون‌ تیروئيد کمک شایانی می‌کند. غذاهای غنی از روی مانند انواع ماهی دریایی، می تواند بدن را از کمبود آن بی نیاز کند.

ویتامین E

ماهیان دریایی ، تخم مرغ ، لبنیات و غلات سبوس دار حاوی مقادیر قابل توجهی ویتامین E می باشند. مصرف آن ها برای افرادی با تیروئید کم کار بسیار حائز اهمیت می باشد.

اسیدهای چرب امگا 3

همان طور که در مقالات قبلی بر روی این مطلب تاکید شده است ، ماهی جنوب سرشار از اسیدهای چرب امگا 3 می باشد.
امگا 3 در بهبود علائم کم کاری تیروئید کاملا موثر است.

افراد مبتلا به کم کاری تیروئید مواد غذایی زیر را نباید مصرف کنند!

اگر دچار کم کاری تیروئید هستید ، بهتر است از مصرف سبزیجات خانواده کلم همچون گل کلم ، کلم بروکلی ، کلم قرمز ، شلغم ، چغندر ، سیر ، سویا پرهیز نمایید. زیرا این گروه از سبزیجات بیماری را تشدید می کنند. همچنین از مصرف نوشیدنی های کافئین دار ،شیرینی جات ، قند و شکر خودداری کنید.

پُرکاری تیروئید

در این بیماری براساس اختلالات ایجاد شده در بدن ، هورمون بیش از اندازه مورد نیاز ، ترشح می گردد. شیوع پرکاری تیروئید در زنان 8 برابر مردان است و بیشتر در سنین 20 تا 50 سالگی رخ می دهد. پرکاری تیروئید باعث افزایش سوخت و ساز بدن می شود.

علائم بیماری پرکاری تیروئید

• لرزش و اضطراب
• ضربان قلب تند
• کاهش وزن بی دلیل (لاغری)
• عدم تحمل گرما به صورت غیرعادی
• افزایش تعریق
• تورم غده تیروئید
• عصبی بودن و بدخلقی

درمان پرکاری تیروئید

این بیماری قابل درمان می باشد و پزشک علاوه بر تجویز دارو ، به شما توصیه می کند که به طور موقتی از یک رژیم غذایی کم یُد پیروی کنید. از آن جایی که تیروئید به آسانی یُد را جذب می کند ، مصرف مقادیر زیاد یُد باعث تشدید علائم پرکاری تیروئید می گردد. البته این بدان معنا نیست که برای همیشه باید از مصرف غذاهای حاوی یُد پرهیز کنید بلکه طبق دستورالعمل متخصص ، بازه زمانی برای این کار در نظر گرفته می شود.

خرید آنلاین انواع ماهی جنوب از ماهی خان

با خرید ماهی جنوب تازه و خوش طعم از ماهی خان ، رژیم غذایی درمانی خود را از همین امروز آغاز کنید!