فواید بی نظیر مصرف ماهی برای کودکان

بسیاری از کودکان میل به مصرف غذاهای دریایی ندارند. با این حال، تشویق کودکان و طبخ غذاهای جدید با ماهی و میگو ، یک راه حل مناسب برای دریافت مواد کلیدی مغذی است. طبق گفته Seafood Nutrition Partnership، غذاهای دریایی سرشار از پروتئین، اسیدهای چرب امگا 3، ویتامین های B و D، آهن و سایر ویتامین ها و مواد معدنی ضروری هستند و برای سلامت و رشد کودک شما مفید می باشند. در این مطلب با فواید مصرف ماهی برای کودکان آشنا خواهید شد.

فواید مصرف ماهی برای کودکان

یک یا دو وعده در هفته (بسته به تشخیص پزشک متخصص اطفال) را به غذاهای دریایی اختصاص دهید. ماهی و میگو خواص بی نظیری برای بدن فرزندان شما دارند که عبارتست از:

رشد مغز

اسیدهای چرب امگا 3 موجود در ماهی و غذاهای دریایی می تواند به رشد مغز کودک و بهبود مهارت های شناختی کمک کند. مطالعات نشان داده اند که مصرف ماهی نه تنها باعث افزایش حجم ماده خاکستری در مغز می شود، بلکه می تواند مهارت های تحصیلی، نمرات و تست ضریب هوشی را نیز بهبود بخشد.

استخوان های قوی از فواید مصرف ماهی برای کودکان

یکی دیگر از فواید غذاهای دریایی برای کودکان، تقویت سلامت استخوان ها می باشد. ماهی ها منبع عالی ویتامین D هستند که برای ساخت استخوان ها و دندان ها ضروری می باشند. ویتامین D به بدن کمک می کند تا کلسیم بیشتری را جذب نماید. در نتیجه کودکان استخوان های قوی خواهند داشت.

براساس تحقیقات آکادمی جراحان ارتوپدی آمریکا، کودکانی که ویتامین D کافی دریافت نمی کنند، بیشتر در معرض ابتلا به بیماری های استخوانی، وضعیت نامناسب جسمانی یا سایر مسائل می گردند. ماهی و میگو همچنین پروتئین بدون چربی موردنیاز کودکان را هنگام رشد برای ساختن استخوان و عضله تامین می کند.

پشتیبانی از سیستم ایمنی

اسیدهای چرب امگا 3، به ویژه DHA، سیستم ایمنی نوزادان و کودکان را تقویت می کند. طبق تحقیقات نشان داده شده کودکانی که مبتلا به عفونت های تنفسی یا آسم هستند، پس از مصرف منظم ماهی های حاوی امگا 3 DHA پاسخ ایمنی بهتری از خود نشان می دهند و علائم بیماری کاهش می یابد.

محققان معتقدند مصرف امگا 3 می تواند در درمان آسم کودکان بسیار تاثیر گذار باشد. آن ها اعتقاد دارند که با مصرف امگا 3 ؛ ریتم قلب منظم شده و فشار خون و التهاب رگ ها کاهش می یابد که این امر به جلوگیری از ابتلا به آسم کمک می کند.

کاهش مشکلات رفتاری از فواید مصرف ماهی برای کودکان

یکی از مزایای شگفت انگیز امگا 3 در غذاهای دریایی، تأثیر مثبت بر مشکلات رفتاری یا عاطفی کودکان است. براساس مطالعات صورت گرفته کودکانی که دچار پرخاشگری یا رفتارهای ضد اجتماعی بودند، پس از مصرف مکمل‌های امگا 3 بهبود یافته‌اند. شما با تدارک یک رژیم غذایی متعادل و مغذی می توانید مهارت های ارتباطی و زبانی فرزندانتان را توسعه بخشید.
دفعه بعد که تصمیم گرفتید خارج از خانه غذا بخورید، حتماً گزینه های رستوران غذاهای دریایی را بررسی کنید. با این کار به فرزندانتان کمک خواهید کرد تا علاوه بر لذت در جمع های گروهی، مواد مغذی ضروری بدن را نیز دریافت کنند. ماهی قزل آلا ،، ماهی سالمون ، یا سایر ماهی های چرب را در رستوران های دریایی مورد علاقه خود سفارش دهید تا کودکان خود را با این طعم ها بیشتر آشنا کنید.

سلامت قلب

بنا به توصیه انجمن قلب آمریکا (AHA)، ماهی های حاوی اسیدهای چرب امگا 3 برای سلامت قلب و عروق مفید هستند. مصرف غذاهای دریایی سالم از کودکی موجب می گردد تا سطح کلسترول بد خون در بزرگسالی کاهش یافته و از خطر ابتلا به بیماری های قلبی، حمله قلبی و سکته جلوگیری گردد. ماهی و میگو را به همراه سبزیجات تازه پخته شده نظیر هویج، سیب زمینی، ذرت سرو کنید.

فواید مصرف DHA موجود در ماهی برای کودکان چیست؟

اسید دوکوزاهگزانوئیک امگا 3 (DHA) در بسیاری از انواع ماهی ها یافت می شود و مزایای زیادی برای سلامتی کودکان دارد. برخی از این مزایای DHA عبارتند از: 

• کمک به اختلال کمبود توجه (ADHD)
• کاهش علائم آسم و تنفسی
• بهبود کیفیت خواب
• تقویت سلامت مغز

اگر طفل به غذای دریایی علاقه ای ندارد، چاره چیست؟

اگر کودک شما علاقه ای به مصرف غذاهای دریایی از خود نشان نمی دهد، این وظیفه شماست که متناسب با روحیات کودک خود روش مناسب برای خوراندن ماهی و میگو را بیابید. در صورتی که تشویق برروی فرزند شما تاثیرگذار است، به او بگویید که بعد از خوردن ماهی جایزه ای را دریافت خواهد کرد. اگر فرزند شما به غذاهای فست فود تمایل زیادی دارد، باید ظاهر و شکل غذای دریایی خود را تغییر دهید تا اشتهای کودک خود را تحریک نمایید. به هیچ عنوان با تنش، دعوا یا فریاد زدن کودک خود را مجبور به مصرف غذای دریایی نکنید! به یاد داشته باشید که شیوه های مثبت همیشه بهتر جواب می دهند!

سخن پایانی – فواید مصرف ماهی برای کودکان

درباره میزان مصرف ماهی برای کودک خردسال خود (زیر 2 سال) حتماً با پزشک متخصص مشورت نمایید. بهتر است ماهی هایی را انتخاب کنید که دارای کمترین حد جیوه باشند. این موضوع در مورد زنان باردار و شیرده نیز صدق می کند.

فروشگاه بزرگ ماهی خان – خرید ماهی جنوب

به سادگی می توانید محصولات دریایی موردنیاز سبد غذایی خانواده خود را از سایت « ماهی خان » تهیه فرمایید. انواع ماهی های مغذی و خوشمزه جنوب را می توانید در سایت ما بیابید. برای مشاهده کلیه محصولات موجود در این فروشگاه بزرگ به صفحه ذیل مراجعه نمایید.

خرید ماهی تازه

این محصولات به چهار شکل کامل، شکم خالی، فیله و استیک عرضه می گردند. در فضای کاملاً بهداشتی بسته بندی می گردند و با بهترین درجه کیفی ارسال می گردند.