سالم ترین روش پخت ماهی ماهی به دلیل داشتن ارزش غذایی بالا ، یک غذای کاملا سالم در رژیم روزانه افراد است . شاید بتوان به جرات عنوان کرد که ماهی ها تنها منابع غذایی هستند که پروتئین آن دارای هضم آسانی است . ماهی ها دارای کمترین میزان چربی و اسیدهای چرب می باشند […]
رابطه مصرف ماهی با طول عمر تاثیر مصرف ماهی بر عمر زنان و مردان تحقیقات نشان از آن دارد که مصرف ماهی و گنجاندن آن در رژیم غذایی سبب افزایش عمر انسان می شود . ماهی ها سرشار از مواد مغذی ، پروتئین و ویتامین ها هستند که می توانند در طول عمر و سلامتی […]
سرانه مصرف ماهی ایران و جهان چه میزان است ؟ ماهی ها جزء با ارزش ترین و مغذی ترین مواد غذایی محسوب میشوند . دلیل آن هم به خاطر داشتن اسیدهای چرب اشباع نشده امگا3 موجود در آن می باشد . این اسیدها به شدت برای سلامتی انسان مفید و ضروری هستند و از آنجایی […]
از بین بردن بوی ماهی در خانه ماهیان و غذاهای دریایی از جمله غذاهایی هستند که بسیار خوشمزه و پرطرفدار می باشند ولی گاها افراد به دلیل طعم و یا بوی آن از خوردن ماهی امتناع می کنند . ماهی جز آن دسته از موادغذایی بسیار ارزشمندی است که به همگان مصرف آن توصیه می […]
طرز تهیه ماهی برگر با سس تارتار در این مقاله قصد داریم که با هم دستور پخت یک ماهی بسیار خوشمزه و پرطرفدار را با هم آموزش ببینیم . ماهی برگر با سس تارتار مواد لازم برای تهیه ماهی برگر ماهی بدون استخوان یا فیله ماهی نیم کیلو سیر رنده شده 3 حبه پیاز رنده […]
خوراک ماهی با قارچ جدا از هر روشی که برای پخت ماهی استفاده می کنید باید یکسری نکات را کاملا رعایت کنید . اگر ماهی منجمد استفاده می کنید حتما باید قبل از مصرف یخ زدایی آن را کاملا انجام دهید . اگر می خواهید ماهی را سرخ یا گریل کنید حتما باید ماهی را […]
طرز تهیه ماهی شوریده شکم پر در فر ماهی یکی از منابع غذایی بسیار مفید در رژیم غذایی است . ماهی ها به دلیل پروتئین ، چربی ، کلسیم و سدیم فراوانی که دارند از بسیاری بیماری ها جلوگیری می کنند . مصرف ماهی برای کسانی که ناراحتی های قلبی و مغزی دارند یک غذای […]
بهترین روش پخت ماهی قزل آلا ماهی قزل آلا یک ماهی بسیار خوشمزه چرب می باشد که دارای کمترین میزان جیوه است ، از این رو مصرف این ماهی خیلی رایج است . طعم خوب و گوشت لذیذ این ماهی طرفداران زیادی دارد . به جرات می توان گفت که یکی از بهترین روش های […]
طرز تهیه ته چین ماهی قزل آلا ته چین ماهی قزل آلا این بار هم با آموزش یک غذای خیلی خوشمزه در کنار شما عزیزان هستیم . ته چین ماهی قزل آلا یک غذای بسیار لذیذ و شیک است که می توانید آن را در مهمانی های خود تهیه و سرو کنید. مواد لازم ماهی […]
آشنایی با خرید ماهی انواع ماهی و خصوصیات آنها ماهی ها به طور به سه دسته ماهی های استخوانی ، غضروف ماهیان و ماهیان بدون آرواره تقسیم می شوند . تمامی ماهیان دارای آبشش های تکامل یافته ای هستند که به صورت چند لایه ای روی بدن ماهی قرار گرفته و کار جذب اکسیژن و […]
