آیا مصرف ماهی قزل آلا برای بدنسازی مفید است؟

اگر به دنبال افزایش تنوع به رژیم غذایی بدنسازی خود هستید، اضافه کردن یک غذای پروتئینی نظیر ماهی قزل آلا بهترین گزینه است! در این مطلب، پاسخ سوالات ذیل را خواهید یافت:
– مزایا و خواص ماهی قزل آلا برای بدنسازی چیست؟
– چگونه ماهی قزل سالمون به رشد عضلات کمک می کند؟
– زمان صحیح مصرف این ماهی، قبل یا بعد از تمرین است؟

خواص ماهی قزل آلا در بدنسازی

ماهی قزل آلا نه تنها یک منبع پروتئینی باکیفیت است که تمام آمینو اسیدهای ضروری مورد نیاز بدن را تامین می کند، بلکه سرشار از امگا 3 است که به کاهش التهاب و بهبود عضله کمک می نماید. علاوه بر این، ماهی قزل آلا سرشار از پتاسیم است که از گرفتگی عضلات در حین ورزش جلوگیری می کند.
متخصصان تغذیه که با بدنسازان کار می کنند، اغلب مصرف یک منبع ماهی را حداقل سه بار در هفته توصیه می نمایند. مهم ترین منابع پروتئینی دریایی از نظر این کارشناسان، ماهی قزل آلا، تیلاپیلا، سالمون و تُن ماهی می باشد.

1- منبع غنی پروتیئن برای عضله سازی

یک بدنساز به مصرف پروتئین بالایی نیاز دارد که به طور متوسط ​​بین 1.6 تا 2.0 گرم پروتئین به ازای هر کیلوگرم وزن بدن متغیر است. این بدان معناست که برای بدنسازانی که حدود 74 کیلوگرم وزن دارند، مصرف پروتئین آن ها باید از 145 به 180 گرم پروتئین در روز برسد. ماهی قزل آلا سرشار از پروتئین است، در نتیجه می تواند به شما در رسیدن به پروتئین مصرفی روزانه کمک کند.

2- منبع غنی پتاسیم برای جلوگیری از گرفتگی عضلات 

در حالی که داشتن مقادیر بالای امگا 3 و پروتئین به ریکاوری عضلات کمک می کند، ماهی قزل آلا یک ویژگی منحصر به فرد دیگر نیز دارد. مقادیر بالایی پتاسیم دارد که به جلوگیری از گرفتگی عضلات کمک می نماید.

بدن برای تنظیم انقباضات عضلانی به پتاسیم نیاز دارد. کمبود پتاسیم به این معنی است که احتمال گرفتگی عضلات بیشتر خواهد شد. در 100 گرم ماهی قزل آلا، می توانید مقدار پتاسیمی مشابه یک موز متوسط ​​دریافت کنید. بنابراین اگر مستعد گرفتگی عضلات هستید، مصرف منظم قزل آلا یک غذای عالی برای رفع این مشکل است.

3- منبع غنی امگا 3 برای کاهش التهاب و ساخت توده عضلانی

امگا 3 یک اسید چرب ضروری است که بدن قادر به تولید آن نیست. این بدان معنی است که شما باید آن را از رژیم غذایی خود دریافت کنید. امگا 3 فواید زیادی دارد. این ماده به بهبود خلق و خوی و کاهش خطر افسردگی کمک می کند. همچنین به نظر می رسد افرادی که روزانه امگا 3 مصرف می کنند، 25 درصد کاهش بیماری قلبی دارند. در نهایت، می تواند التهاب را در بدن کاهش دهد. با کاهش التهاب، بدن شما می‌تواند پس از جلسه تمرین بهتر بهبود یابد، که به معنای توده عضلانی بیشتر است.

امگا 3 موجود در قزل آلا همچنین مقاومت به انسولین را کاهش می دهد. این بدان معناست که بدن شما نیازی به پمپاژ انسولین زیادی برای انتقال گلوکز به سلول ها ندارد. شناور بودن انسولین کمتر در جریان خون چیز خوبی است، زیرا انسولین هورمونی است که ذخیره چربی را افزایش می دهد.

اگرچه هیچ توصیه مشخصی برای میزان مصرف امگا 3 وجود ندارد، کارشناسان تغذیه رژیمی، مصرف حداقل 1 گرم در روز را توصیه می نمایند. در 100 گرم ماهی قزل سالمون، 2.3 گرم امگا 3 وجود دارد که حداقل مقدار آن را برای کل روز به شما می دهد.

سایر مواد مغذی ریز مغذی 

از دیگر مواد ریز مغذی موجود در ماهی قزل آلا در بدنسازی می توان به سه مورد ذیل اشاره نمود:

سلنیوم: این یک آنتی اکسیدان قوی است که به کاهش التهاب در بدن کمک می کند. علاوه بر این، سلنیوم نقش مهمی در ایمنی بدن شما دارد. سطوح پایین سلنیوم خون با عملکرد ضعیف سیستم ایمنی مرتبط است.

نیاسین: یکی از مواد مغذی است که مسئول تبدیل غذایی که می خورید به انرژی قابل استفاده برای بدن است. در واقع در تولید انرژی نقش اساسی دارد.

فسفر: یک ماده مغذی ضروری که به سلامت استخوان شما کمک می کند. داشتن استخوان‌های قوی‌تر به معنای کمتر احتمال بروز هرگونه آسیب یا شکستگی در حین تمرین بدنسازی است.

آیا می توانید قبل از تمرین، ماهی قزل آلا بخورید؟

ماهی قزل آلا (به تنهایی) بهترین گزینه برای قبل از تمرین نیست، زیرا کربوهیدرات کافی را ندارد. قبل از تمرین، بهترین میان وعده یک گزینه مبتنی بر کربوهیدرات مانند میوه، بلغور جو دوسر، گرانولا، عسل یا تکه‌های نان است. هدف اصلی یک میان وعده قبل از تمرین این است که انرژی لازم برای داشتن یک جلسه تمرینی سخت را در اختیار شما قرار دهد. از آنجایی که ماهی قزل آلا بیشتر از پروتئین و چربی تشکیل شده است، بهترین غذای بعد از تمرین می باشد.

سخن پایانی – خواص ماهی قزل آلا در بدنسازی

ماهی قزل آلا منبع بسیار خوبی از پروتئین است که به بدنسازان برای کمک به حفظ توده عضلانی یا کمک به رشد توده عضلانی بیشتر (در زمان حجیم شدن) بسیار مورد نیاز است. اگر در مرحله حفظ توده عضلانی هستید، باید مقدار مناسبی پروتئین مصرف کنید. بنابراین می توانید یک وعده غذایی پروتئینی پرکالری داشته باشید (یعنی ماهی قزل سالمون برای ناهار) و سپس پروتئین کم کالری در وعده غذایی دیگر (یعنی تیلاپیا). به این ترتیب، می توانید کالری دریافتی را در طول روز متعادل کنید.

همچنین می توانید با پختن ماهی قزل آلا بدون چربی اضافه، از دریافت کالری بیشتر از نیاز خود جلوگیری کنید. مثلاً در ماهیتابه بدون روغن آن را آب پز کنید یا در سرخ کن هوا بپزید.

فروشگاه بزرگ ماهی خان

مجموعه « ماهی خان » با پرورش ماهی قزل آلا در بهترین شرایط، فروش عمده این گونه خوش طعم را به سراسر کشور برعهده دارد. این محصول با نظارت متخصصان تغذیه در استخرهایی با شرایط دمایی ایده آل به صورت کاملاً ارگانیک، رشد و نمو پیدا نموده و در زمان مناسب صید شده و به بازار عرضه می گردد.

جهت ثبت سفارش به صورت عمده (بیش از 100 کیلوگرم) و عقد قرارداد با کارشناسان این مجموعه تماس حاصل فرمایید.

09120904009

این مجموعه علاوه بر فروش عمده میگو پرورشی و ماهی قزل سالمون ، آبزیان دریایی باکیفیت خلیج فارس را در اختیار هموطنان عزیز خود قرار می دهد.

برای خرید ماهی جنوب و خرید میگو جنوب کافیست سفارش خود را در سایت « ماهی خان » ثبت نمایید. محصول صید روز در کوتاه ترین زمان به صورت کامل، فیله یا استیک در فضایی کاملاً بهداشتی بسته بندی گردیده و از طریق هوایی یا زمینی ارسال می گردد.