تنها یک ساعت زمان دارید؟ به زودی میهمانانتان از راه می رسند؟ نگران پذیرایی از میهمان سرزده خود هستید؟ مدت زمان کمی برای طبخ غذا در اختیار دارید؟ دوست دارید تا تمام و کمال از میهمان سرزده خود پذیرایی کنید؟
دلواپس نباشید! راه حل ساده ای را در اختیارتان قرار می دهیم! طبخ یک غذای مقوی، خوشمزه و آسان بدون آنکه زمان زیادی را صرف آماده سازی آن کنید.
« میگوی هرمزی » یکی از غذاهای بندری است که در کوتاه ترین زمان آماده می شود و به دلیل استفاده از میگو، یک غذای شیک و مجلسی به حساب می آید و برای پذیرایی از میهمانان شما یک انتخاب مناسب است!
مواد لازم جهت طبخ میگو هرمزی
- میگوی پاک کرده و رگ گرفته شده 500 گرم
- پیاز 1 عدد متوسط
- سیب زمینی 2 عدد
- گوجه فرنگی 2 عدد
- لیمو خشک یا تمرهندی به دلخواه
- نمک ، زردچوبه ، فلفل قرمز یا سیاه ، دارچین به مقدار لازم
- ادویه ماهی خان در دو طعم سیر و مخصوص
پیشنهاد ماهی خان : خرید میگو تازه جنوب ،، خرید ادویه ماهی خان
توجه: بهتر است در این غذا مقدار میگوها را بیشتر از سیب زمینی درنظر بگیرید تا درخور پذیرایی از میهمان شما باشد.
طرز تهیه میگو هرمزی
در ویدئوی آموزشی زیر ، روش تهیه میگوی هرمزی را به شیوه اصیل و سنتی آن مشاهده می نمایید. (تهیه شده توسط تیم تولید محتوای ماهی خان)
همانطور که مشاهده کردید ، پخت این غذا بسیار ساده است!
شما با سه نوع ماده غذایی مکمل (سیب زمینی ، گوجه و پیاز) می توانید یک غذای خوشمزه و شیک را طبخ نموده و از میهمانان خود به بهترین نحو پذیرایی نمایید! میگوی هرمزی اصیل را در کنار عزیزانتان میل کنید و از طعم بی نظیر آن لذت ببرید!
نوش جانتان!
این غذا را می توانید با پلو یا نان میل نمایید.
هرمز گردی با صرف غذاهای مخصوص جنوبی لذت دوچندانی دارد!
اگر قصد هرمز گردی دارید ، دو غذای معروف بندری ها را هرگز از دست ندهید! طعم بی نظیر « میگوی دو پیازه » و « قلیه ماهی » لذت دورهمی در وقت ناهار را چند برابر می نماید.
توجه : روش پخت این دو غذای خوشمزه جنوبی را می توانید در صفحات زیر مشاهده فرمایید:
* دستور پخت « میگو دو پیازه »
* روش طبخ « قلیه ماهی بوشهری »
خواص میگو – فواید میگو هرمزی
به راحتی هضم می شود!
میگو دریایی یک ماده غذایی مناسب برای کسانی است که از مشکلات گوارشی رنج می برند! این محصول دریایی دارای بافت سبکی است به همین دلیل در هنگام هضم ، عملکرد معده شما را با چالش مواجه نمی کند. مصرف ماهی و میگو را می توان به مادربزرگ ها و پدربزرگ ها توصیه کرد. معمولاً اکثر سالمندان به دلیل از دست دادن دندان های خود در عمل بلع و جویدن غذا دچار مشکلات زیادی هستند. از این رو بهتر است میگو و ماهی را جایگزین گوشت قرمز و مرغ که بافت سفت و فشرده ای دارند، نمایند.
سیستم ایمنی را تقویت می کند!
سلنیوم با خاصیت آنتی اکسیدانی خود سبب افزایش تعداد گلبول های سفید خون شده و از این طریق باعث تقویت سیستم ایمنی افراد می گردد. این ماده آنتی اکسیدانی روند پیری را کند می کند. سلنیوم از سلول های بدن در برابر آسیب رادیکال های آزاد محافظت می نماید.
در صورتی که بدن به اندازه کافی آنتی اکسیدان دریافت نکند، دچار پیری زودرس می گردد. میگو مورد استفاده در غذای هرمزی ، منبع غنی از سلنیوم می باشد و مصرف آن به کودکان ، زنان باردار ، بیماران سرطانی و سالمندان که سیستم ایمنی ضعیفی دارند بسیار توصیه می گردد.
به رشد استخوان ها کمک می نماید!
وجود کلسیم برای رشد و نگهداری استخوان ضروری است! مصرف به اندازه کلسیم برای کودکان بیشتر حائز اهمیت می باشد. جالب است بدانید پس از توقف رشد فرد، کلسیم به حفظ مقاومت و تراکم استخوان ها کمک کرده و از شکستگی استخوان در زمان پیری جلوگیری می نماید. زنان یائسه بیشتر در معرض ابتلا به پوکی استخوان هستند ، از این رو علاوه بر مصرف مواد غذایی حاوی کلسیم باید مکمل های آن را نیز استفاده نمایند.
این ماده معدنی استرس و افسردگی فرد را کاهش داده و از ابتلا به بیماری های قلبی ممانعت به عمل می آورد. کلسیم یک عامل مشترک برای بهبود عملکرد بسیاری از آنزیم ها است. بدون کلسیم، برخی از آنزیم های کلیدی نمی توانند به طور موثر کار کنند. میگوی این غذای هرمزی سرشار از کلسیم می باشد از این رو بهتر است مصرف آن را در وعده های غذایی خود و اعضای خانواده تان بگنجانید.
عملکرد متابولیک بدن را بهبود می بخشد!
آهن ، اسیدفولیک و ویتامین B12 نقش اصلی را در تشکیل گلبول های قرمز خون بازی می کنند. برای اینکه بدن شما همیشه بتواند به اندازه کافی گلبول قرمز تولید کند ، تأمین کافی ویتامین B12 ضروری است. گلبول های قرمز اکسیژن را به اندام ها و عضلات منتقل می کنند. بنابراین وجود آن ها در بدن کاملاً ضروری و حیاتی می باشد. ویتامین ب 12 یک نقش موثر در بهبود عملکرد متابولیک بدن دارد. (نظیر تولید آنزیم ، سنتز DNA و تعادل هورمونی)
این ویتامین خلق و خوی و سطح انرژی و حافظه را نیز تقویت می نماید. مصرف آن برای سلامت پوست و مو نیز موردنیاز است. همچنین یک ویتامین ضروری برای رفع خستگی آدرنال به شمار می رود و به سلامت سیستم عصبی و قلبی عروقی کمک زیادی می کند. میگوی این غذای هرمزی سرشار از ویتامین های گروه ب خصوصاً ویتامین ب 12 می باشد.
فروش میگو درجه یک و مرغوب توسط ماهی خان
ماهی خان مفتخر به عرضه محصولات دریایی صید روز می باشد. تمام سعی خود را بر آن گذاشته ایم تا همانگونه که ماهی و میگوی تازه خلیج فارس به دست هموطنان جنوبی عزیزمان می رسد، هموطنان سایر نقاط کشور نیز بتوانند این محصولات را با همان کیفیت دریافت نمایند.
میگوی تازه خلیج فارس را از ماهی خان تهیه نمایید! کیفیت بی نظیر آن، باعث شگفتی شما عزیزان خواهد شد!
بسته بندی بهداشتی و ارسال سریع
همانطور که در تصویر زیر مشاهده می نمایید، میگوهای صیدشده در فضای کاملاً بهداشتی رگ گرفته می شوند (پاک می گردند) و در بسته های زیپ کیف قرار می گیرند. در سریع ترین رمان ممکن ارسال محصولات دریایی صورت می پذیرد. نحوه ارسال به دو صورت هوایی و زمینی است و سفارش خود را درب منزل تحویل خواهید گرفت.
خرید ماهی جنوب و خرید میگو جنوب از سایت ماهی خان